Llevar una alimentación nutritiva no tiene porque ser aburrido, puedes jugar con los alimentos y hacer ricas recetas y porque a todos nos gusta la pizza y que mejor que comer una deliciosa pizza proteica para no romper la dieta, aquí te dejaremos una deliciosa receta de una pizza alta en proteína, moderada en carbohidratos y baja en grasa.
Ingredientes
Para la masa
- 1 Huevo entero
- 6 Claras de huevo
- 100 gr de Pechuga de pollo
Para la cobertura
- Piña en almíbar
- 1 Tasa de champiñones
- Cebolla
- Pimientos
- 100 gr de queso panela
- Dos tomates cherry
- Catsup de tomate
Preparación
Paso 1
Primero haremos la masa, agrega el huevo entero y las seis claras de huevo en una batidora y al mismo tiempo agrega la pechuga cuando todas una mezcla homogénea ponla en un sarten a fuego lento duran 5 a 10 minutos, solo para que la mezcla tome textura.
Paso 2
Retira la mezcla del sarten y colócala en papel aluminio, ahí es cuando pondrás los demás ingredientes sobre la masa de la pizza, después colócala en el horno durante 10 minutos y sacala.
Paso 3
Disfruta sin remordimientos de tu rica pizza proteica.
Información nutricional
- 44 gr de proteína
- 35 gr de carbohidratos
- 13 gr de grasas
Total 450 kcal
Vida Fitness
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